Recept voor zes Miso-ballen voor/uit de vriezer: een handige basis voor snelle soep. Los één bal op in 400 ml heet water voor een warme, hartige misosoep.
Ingrediënten
9 el
witte miso
1 stuks
nori blad
300 g
tofu
2 stuks
lente ui
1 stuks
paksoi
6 tl
sesamzaad
1500 ml
groente bouillon
Bereidingswijze
1Snijd de tofu, lente ui en paksoi klein. Scheur het nori blad in kleine stukjes. Verdeel deze ingrediënten over zes porties.
2Voeg per portie 1,5 eetlepel (tbsp) miso pasta toe en een kwart blokje groentebouillon voor extra smaak en diepte (ofwel: voor 250 ml bouillon).
3Maak er een balletje van, verpak (bijv. in plastic wrap) en doe het in de vriezer.
Voedingswaarde
Geen voedingswaarde beschikbaar voor dit recept.
soep
Recepten en voedingswaarden zijn bedoeld ter inspiratie en vervangen geen professioneel dieet- of medisch advies. Controleer bij allergieën altijd de etiketten van de ingrediënten.